Description
Il est excellent pour préparer vos marinades. Mélanger dans un bol 2 cuillères à café de ce mélange d’épices, le jus d’un citron, un filet d’huile d’olive, ail. Laisser mariner votre viande. Cuire au barbecue, four, cocotte ou en papillote. Côtelettes d’agneau, brochettes, porc, saucisses, merguez, etc.