Recettes à la cannelle
Biscuits à la cannelle Mélanger 150g de sucre avec 100g de beurre ramolli. Au dessus, tamiser 200g de farine mélangée à...
Recette du sirop d’hibiscus
Rincer vivement deux cuillères à soupe de fleurs d’hibiscus. Préparer un sirop en faisant bouillir pendant 15 min, 300g de sucre...
Recette nuage d’agrumes pour fruits rôtis
Enduire de beurre fondu les fruits coupés. Les ranger dans un grand plat ou dans des ramequins. Saupoudrer de cassonade. passer...
Recettes Colombo
Colombo de porc Faire mariner 1 kg d’échine de porc en morceaux dans une cuillère à soupe de ce mélange d’épices,...
Recettes au Massalé
THON AU MASSALE Rouler le thon coupé en gros dés, dans 1 ou 2 cuillères à soupe (càs) de massalé et...